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2008
01.31

バタバタ、バタバタ

Category: yahooブログ

昨日から、些細な用事が重なってバタバタ、バタバタしています。

ビタクラフトの鍋を買いに近くのホームセンターへ行ってきました。
とても興味があった無水鍋。この鍋、いいかも…
昨晩の夕食のおかずは肉じゃが。調味料だけを入れてつくってっ見ました。
出来た。じがいも・にんじん、柔らかかった。
火加減は、15分弱火を使っただけ。凄いでしょ?
もっと凄いのが、今朝、ご飯を炊いてみた。普通に炊けた。
沸騰さてから、”極弱火”に変えて10分。そして10分蒸らす。
加熱時間は13~15分ぐらい。そのうち”極弱火”が10分よ!!
大半が極弱火。光熱費めちゃくちゃ節約になるかも。
ほうれん草も、水洗いしたままのほうれん草を鍋に入れて、沸騰したら弱火で1分加熱すればいいみたい。この鍋手放せないね。因みに鍋に10年も保障が付いている。この鍋に自身がある証拠だね。

さーてと、今晩は何を作ろうかな…

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