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2011
05.26

mama BEN (麻婆茄子)

Category: yahooブログ

 
午前中雨が降りそうだったのに
 
今日が射している。
 
 
+ + + + +
 
今日のお昼ご飯は
 
mama BEN (麻婆茄子) です。
 

 
 
 

 
++ 本日のメニュー ++
 
+麻婆茄子 … 昨日の夕飯のとりわけ
 
+ 和え物( じゃこ天のポン酢和え) … 昨日の夕飯のとりわけ
 
+ 焼き豚 … とーちゃんの酒のアテ
 
* キムチ ザーサイ 
 
* ごはん … 冷凍庫の死蔵品
 

 
和え物は、昨日大量に買ったじゃこ天で作った。
 
タイトル : じゃこ天のポン酢和え
 
・薄くスライスして塩もみしたきゅうり
 
・わかめ
 
・みようが スライスする
 
・じゃこ天 1センチくらいの短冊切り
 
をポン酢で合える
 
ブロ友のnaoさんがみょうがを酢の物にして食べたというのを
 
ヒントにして作ったの。
 
さぁ~っ、今晩のじゃこ天はどうしようかな~
 
あっ
 
 今晩の夕食は、ひよこのリクエストでパスタだった・・・
 
 

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